1976 - 1979                   Adolf Reichwein Schule Limburg

                                      Berufsfachschule - Schwerpunkt Ernährung und Gesundheit

                                      Abschluss – Fachoberschulreife / Mittlere Reife

1979 - 1980                   Großküchenpraktikum, Psychiatrische Klinik Hadamar

1980 - 1982                   Ausbildung am Klinikum der Johannes-Gutenberg-Universität Mainz

                                      Abschluss: examinierte Diätassistentin

1994                              Zertifikat – Die Beratung von Kindern und Jugendlichen

                                      in Eisenberg - AOK Bildungszentrum Rheinland-Pfalz

1995                              Zertifikat – Selbtsicherheit, Selbstbewusstsein, Persönlichkeit

                                      Verband der Diätassistenten - Deutscher Bundesverband e.V. (VDD)

1997 - 1998                   Weiterbildung am Institut der Deutschen Gesellschaft für Ernährung
Heinrich-Heine-Universität Düsseldorf –

Abschluss: Diplom / Diätküchenleiterin - DGE

1998                              Weiterbildung am Institut der Deutschen Gesellschaft für Ernährung

Heinrich-Heine-Universität Düsseldorf –

Abschluss: Diplom / Ernährungsberaterin - DGE

Die regelmäßige Teilnahme an beruflichen Fortbildungsmaßnahmen und Seminaren

sind für mich eine Selbstverständlichkeit !